cotocoto代表もときみさきです(*^-^*)

9月8日フォーカス徳島、9月9日ゴジカルと地方番組に防災クッキー「いのちのほっぺ」について出演させていただきましたm(_ _)m

たくさんの方からの応援メッセージ、食べてみたい！美味しそう！などの感想本当にありがとうございます(;_;)

こんなにたくさんの時間、自分が映ったり、しゃべっているところを観たことがないので、放送されるまでずっとドキドキしっぱなしでした(>_<)

商品開発をすることでたくさんの人を笑顔に

自分が得意とすることは、食を通してたくさんの方を笑顔にすることだと思っています。

私自身、料理は昔から得意という訳ではありません。

食べることや作っている人を見ることが大好きなだけで、今料理がそこそこ出来るのは、保育園栄養士時代のおかげです(^_^;)

テレビ出演したことで、昔からの友だちや懐かしいバイト先の人や保育園時代の先生からもメッセージをいただきました。

昔から私のことを知っている人は、当時の私を思い出してくれて、

 

「先生（私）らしく想いを形にしている事に感動しました」

 

「形にするには苦労や悩みもあると思いますが、込めたエネルギーだけ伝わる物は大きいと思います」

 

そんなことを言ってくれて、なんだか涙が出てきましてね笑

客観的に自分をみると、本当昔から変わってないんだな～と呆れる部分と

やはりそこには、私の想いを応援してくれる人は必ずいて、だからずっと走り続けられるんだな～と思い出にふけておりました。

今日ね、長男にふと質問されたの(^^)

「ママって、なんでcotocoto始めたん？？」

テレビに自分の母親が出る異常事態に、息子なりに母親のやっていることに少し興味を持ってくれたようで。

で、その時にいっぱい質問攻めされたんやけどね、

一つ一つ正直に話していって、自分でもこれが私の誰にも負けないことなのんかな～って思ったことがあってね。

料理上手い人はたくさんいるし、

管理栄養士として私よりも知識持ってる人は山ほどいる。

私が出来ることは、たくさんの人を笑顔に出来る食環境づくりなんだよね。

だから今回、この防災食のお話を私に声かけてくれて、みんなが笑顔になれる商品を作りたいと思ったんだよね。

私の熱意を受け止めてくれたから実現できた

助っ人の森本さんが繋いでくれて、三紅ヘルスケアの阿部さんと3人で話して防災食の商品開発の話になったんだけど、作るからには私が普段行っている離乳食や偏食相談、クッキング教室の経験を活かしたものにしたいと思ったんよね。

で、森本さんは障がい者分野、阿部さんは販売分野の実情など各分野での困り事などを共有したのが新鮮だった。

やっぱり普段の生活では知らないことを聞けて、でも私たちがコラボすることでこんなメリットが起こるんじゃないのか？っていう仮説を立てていくのが楽しかった。

私1人ではまず、元手もないし作る施設もないし商品開発自体が夢の世界。

ここは、三紅ヘルスケアの阿部さんが資金面でのフォローがあったからこそ実現できていますm(_ _)m本当に感謝です(;_;)

そして、森本さんが障がい者の働き方についてたくさん教えてくれました。障がい者の方にやりがいのあるお仕事をしてもらいたい！そんな森本さんの熱意が私の想いをさらに燃え上がらせ、このクッキーに懸ける想いを熱くさせました笑

一筋縄ではいかない試作で、私がどうしても納得しないのをみかねて、阿部さんと森本さんは販売スタートの期間を延ばしてもらいました。

最終、もときみさきが納得するまでやっていい。

とお2人が言ってくれたおかげで、私はさらにもっと良いものを作りたいと思ったし、本当にやりたいようにやらせていただいた事がめちゃくちゃ感謝しています。

 

私の知らないところで、、、

今回のブログでもう1人感謝したい人がいます。今回テレビ出演が決まったのも、この方の存在が大きい(;_;)

本当ありがとうm(_ _)m

彼は、岸火工製造所の岸洋介氏。

通称きっしーです(^^)

きっしーは、明治20年頃創業した家業の花火師でございます。

彼との出会いは、徳島県中小企業同友会実践指針塾の同期同士なんですが、実は私の中で最初の頃、結構要注意人物でした笑

今のご時世なので、オンラインがほとんどでしたので同期同士ともなかなかコミュニケーションがとれない時期、きっしーは花火師らしく？！バンバン違う角度から意見を放火してきて、わたくし正直ビビってました笑笑（本人には直接言ってる笑）

教室では、ママやこどもが多いので男性と話すこともほぼないし、大学も就職してからももっぱら女性ばかりで、全く知らない分野の経営者しかも男性の方との話し方が全然分からない中で、きっしーの意見が何が言いたいのか読み取れなくてまぁ苦労した仲でございます(^_^;)

こうやって、正直に書けるのもきっしーとの信頼関係が築けるようになったということかなーと

正直に書いていいよ～と言ってくれたので、包み隠さず書かせていただきましたm(_ _)m

彼のドストレートで愛がある指摘は皆んな言えないことを言ってくれる貴重な存在です(^o^)

花火はコロナで大きな打撃を受けています。一番収益のある夏のシーズンでも苦しい状況です。

それでも、前を向いて新しいことにチャレンジしたり、貪欲に経営者として自問自答している姿をみて、私も頑張ろうと思えます。

因みに実践指針塾では、同期の人たちの理念はお互い自分の事業のように悩んで出来たものなので、同期同士の絆は最終深くなりました(^^)全員で9人いるんですが、皆んなそれぞれ本当に頑張ってます～！！！私1人1人ブログに思い入れ書けると思う～笑

 

きっしーが先にフォーカス徳島で特集されてプロデューサーの方に私を紹介してくれたことを知りびっくりしました。

後から聞いた話で、わざわざ電話で紹介してくれたみたいで。

私の事業のことや防災クッキーの想いをくみ取ってくれてたんでしょうかね～(>_<)

こうやって、私がいくら想いがあったとしても形にすることって本当に難しいのに、いろんな人の支えで今があるんだな～と感じています。

まだまだ感謝する人いっぱいいるんですが、今日はどうしてもきっしーすげーなっていうのをとりあえず書きたくて(*^O^*)

コロナが落ち着いたら、たくさんの人にきっしーの花火を見て欲しいな♫

きっと記憶に残る、最高の花火をあげてくれるはず(^^)

日本人の「粋」見せて欲しい！！

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（インスタは花火動画あるから観て欲しい！ぜひフォローしてあげてね(^o^)）

 

私もいつかリアルで見える日をめちゃくちゃ楽しみにしていまーす☆