cotocotoが大切にしていること
cotocotoは、ただ料理を教える場所ではありません。
私はこの場所を、
「家庭のバランスを整える場所」だと思っています。
食育と聞くと、
・これを食べさせたらいい
・このやり方が正しい
そんなふうに、
“正解”を求めてしまうことが多いかもしれません。
でも私は、
食育に正解はないと思っています。
誰かの成功例を当てはめるものではなく、
その家庭に合う形を一緒に整えていくもの。
だからcotocotoでは、
すぐに答えを出すことはしていません。
「こうしたらいいですよ」
と伝えることは簡単です。
でもそれでは、
その場ではうまくいっても、
長く続かないことが多い。
大切なのは、
その人が自分で気づくこと。
自分で選べるようになること。
食べない子がいるときも、
最初に見るのは量ではありません。
その子の表情や目線、
体の状態。
そして、
ママの空気。
行動は、状態の結果だと考えています。
だからこそ、
まず整えるのは“場の状態”。
正しさより、安心。
修正より、理解。
この関わり方は、
正直、簡単ではありません。
すぐに結果が出るものでもないし、
関わる側にも力が必要です。
それでも私は、
この形が一番、
その家庭にとって続く形だと思っています。
食事は、頑張り続けるものではなく、
その家庭の生活の中で、
自然に回っていくもの。
呼吸をするように、
無理なく続いていくこと。
それが、
cotocotoが大切にしている食育です。


