ゴジカル出演「春にんじんのたらこクリームパスタ」

JA共済プレゼンツ笑味ちゃん野菜deクッキング

第二回は「春にんじんのたらこクリームパスタ」です🍝

このレシピ、長男がたらこクリームパスタに入れたら美味そう🤤

と言ってくれて、たしかに名前聞いただけで美味しそうだなーと思って試作しました✨

春にんじんの水々しさと甘さがたらこにマッチ👍

こどもたち爆食いのレシピでした〜😊

JRT四国放送公式チャンネルのYouTubeもあがってますのでぜひ観てね💓

 

「春にんじんのたらこクリームパスタ」

材料 2人分

パスタ 2束(200g)

米油 大さじ1/2

人参 2本分

バター 20g

たらこ 1腹(50g)

牛乳 大さじ4

マヨネーズ 大さじ2

しょうゆ 小さじ2

刻みのり 少々

作り方

①人参は皮ごと千切りにする。

②パスタはパッケージの表示時間通り茹でる。ザルでお湯を切ったあと、米油を入れ麺が引っ付くかないようにしておく。

③たらこは薄皮をとり包丁の背を使い、こそぎ取っていく。

④ボウルに、マヨネーズを入れ、しょうゆ、牛乳を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜておく。

⑤フライパンにバターを入れ人参を炒めていく。蒸し焼き中火で5分程。

⑥人参が柔らかくなったらパスタを入れ、温めたら火を消す。

温かいうちに、③のたらこと④のクリームソースを絡めて刻みのりを上に乗せ完成。

#ja共済 #ゴジカル#レシピ#春にんじん #人参 #人参レシピ

 

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